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想做一桌家常菜,大家给个菜谱吧!
1、一,最简单的茄子做法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。
2、承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
3、推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
网红美食蛋包饭的特色是什么?又是如何制作的呢?
1、韩国蛋包饭的制作方法大致分为以下几个步骤:首先,将米饭炒熟,放入猪肉、洋葱、青葱、胡萝卜、香菇、盐、糖、味精等多种调味品,搅拌均匀;接着,将打好的蛋液倒入平底锅,煎成薄薄的鸡蛋皮。
2、包裹米饭:将炒饭放在蛋皮的中间,用锅铲帮助将蛋皮的边缘翻折包裹住米饭,形成一个半圆形或者信封状的蛋包饭。装饰:在蛋包饭上淋上番茄酱或者其他喜欢的调味酱,撒上青葱、芝麻或海苔碎增加风味。
3、日本蛋包饭,又叫做“覆盆子”,是一道充满日式风情的美食,在日本餐厅和日本料理店中非常受欢迎。它是将煮熟的白饭和蛋液混合后再放入煎锅中煎熟,最后配上各种酱料和辅料制成的一道美食。
鲔鱼玉米面包的美味做法?
步骤:将材料C拌匀备用 A.制作中种面团, 将材料A搅拌搓揉成光滑的面团,放室温发酵至两倍大。
做法 制作冰种面糊:将材料混匀搅拌到无粉粒后,覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏16小时左右。
材料:罐头鲔鱼50公克,洋葱末20公克,玉米粒10公克,生菜叶1片,汉堡面包1个,美乃滋1大匙,糖1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙。
做法 1 制作饼皮将高筋面粉与水相和,搅拌至糊状,加入葱花与食盐。
湘菜的做法!
湖南小炒肉。主料:五花肉。辅料:美人椒、杭椒、葱、姜、蒜。调料:蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精。
湘式炒香干。主料:豆制品熏干、鲜红朝天椒、肉末。辅料:黄酒、姜、蒜、糖、葱、盐、生抽。
做法 将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
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